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क्यों बेल फल का रस? इस फल का कैसे आगमन हुआ?


'एग्ले मर्मेलो' द्विपदीय नाम है, लेकिन, आमतौर पर लकड़ी सेब या मर्मेलोस-फल के रूप में जाना जाता है। आम तौर पर, यह फल-पेड़ भारत और बांग्लादेश या दक्षिण-पूर्वी एशिया का मूल निवासी है। इन फलों को पारंपरिक चिकित्सा या भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह फल पकने के लिए 11 महीने लगते हैं। बाहरी कवच ​​इतना कठिन है कि, इसलिए, टंकण के साथ टूटना चाहिए। यह फल बहुत स्वादिष्ट; और स्वाद मिठाई, सुगन्धित और सुखद है। इसमें कुछ अलग-अलग किस्म हैं। बीज एक म्यूसीज या एक चिपकने वाला पदार्थ में रहता हैं​

लकड़ी-एप्पल के औषधीय उपयोग:

1. कब्ज के लिए: - फाइबर में समृद्ध इस पारंपरिक आहार को खाने से कब्ज बहुत प्रभावशाली रहेगी। और अगर घरेलू उपचार के साथ मिलकर खाया अच्छे परिणाम दिए जाएंगे हालांकि केले, आम की तरह फल, कब्ज से पीड़ित लोगों को मदद करता है, बेल फल अद्भुत परिणाम देता है। नियमित रूप से इस सेब खाने से कब्जसे छुटकारा पाना चाहिए जो फाइबर से भरा है। ​​

2. मधुमेह के लिए: - यह फल मधुमेह रोगियों के लिए महान है। क्योंकि यह इंसुलिन स्तर स्थिर रखता है और कई डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों ने भी मधुमेह रोगियों के लिए यह सिफारिश की है। इसके अलावा, पेट को सही करने के लिए इस फल में चौरसाई प्रभाव होता है।

3. बालों और त्वचा के लिए: - स्वस्थ, चमकदार स्थिति में त्वचा और बाल रखने के लिए, हम बेल फल का रस ले सकते हैं। यह पाचन स्तर अच्छे रखता है, त्वचा और बाल स्वस्थ और चमकदार भी रखता है। यह दस्त, वजन और कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से भी रोका जा सकता है।

प्रक्रिया: फल को काटने के बाद, इसे अंदर से पल्प ले लीजिए । कुछ चीनी जोड़ना वैकल्पिक है । स्वाद के अनुसार, चीनी का मात्रा भिन्न हो सकता है। दरअसल, यह अलग-अलग लोगों और उनके विकल्पों / वरीयता पर निर्भर करता है। मूल बात यह है कि हम इसमें बहुत अच्छा भोजन-मूल्य वाला पेय लेंगे। (बहुत आसान!!)

लुगदी: प्रत्येक 100 ग्राम फलों में खाद्य सामग्री:

1. नमी = 61.5%

2. प्रोटीन = 1.8%

3. कार्बोहाइड्रेट = 31.8%

4. फाइबर = 2. 9%

5. कैल्शियम = 85 मिलीलीटर

6. फास्फोरस = 50 मिलीलीटर

7. आयरन = 2.6ml

8. विटामिन सी = 2ml

9. ऊर्जा = 137cal थोड़ी मात्रा में विटामिन बी भी उपलब्ध है। ​​

औषधीय प्रयोग के अलावा, पौधे, उसके फल और इसके पत्ते देवताओं और कुछ देवीओं की पूजा के दौरान धार्मिक महत्व हैं। प्रार्थना के हिस्से के रूप में बेल पत्तियों की पेशकश की जाति है। कई धार्मिक अनुष्ठानों में फल, पत्ते और वृक्षों के पेड़ों का प्रयोग भी किया जाता है; जैसे, दुर्गापुजा के दौरान, देवी दुर्गा सबसे पहले एक बेलफल पेड़ के नीचे रहती हैं; जिसमें फल होते है।

बेलफल 'श्री-फाल' के रूप में भी जाना जाता है। 'ऋगवेद' के श्री-सुक्तम् में, इस नाम 'श्री-फल' का प्रयोग किया गया है। कुछ धार्मिक लोगों ने कहा, यह फल का पेड़ देवी लक्ष्मी से जुड़ा हुआ है। जब हम 'बेल-पाना' पीते हैं, तो हम एक ही समय में संतुष्टि या मनोरंजन / পরিতৃপ্তি का आनंद लेते हैं। इस फल का कैसे आगमनहुआ?

अतीत युग में, द्रोण और उनकी पत्नी धरा के नाम पर एक जोड़े रहती थे। वे बहुत गरीब थे और दरवाजे से दरवाजे भीख मांगते हुए अपना जीवन जी रहे थे। वे ईश्वर के समर्पित भक्तों के बीच में थे। एक दिन, भगवान बिष्णु ने अपने पास के नजदीकी भक्त मुनी नारद के साथ प्रच्छन्न होकर आए। उस समय, द्रोण भीख मांगने के लिए बाहर था और मा धरा 'अपने पवित्र झोपड़ी में अकेला था।

वहां पहुंचकर, भगवान बिष्णु ने भोजन की प्रार्थना की। मा धारा 'दो मेहमानों को मिलने में बहुत खुश था। वह मेहमाननवाज़ महिला, मा धरा ने उन्हें आराम करने के लिए कहा। उस समय, द्रोणा 'भीख माँगते हुए बहुत कम मात्रा में अनाज के साथ घर लौट रहा था और वह बहुत थका हुआ था। भगवान बिष्णु के आदेश से, नारद मुनी ने द्रोण के भिक्षा-बैग से सभी प्राप्त भीख की अनाज चुरा लिए थे। जब द्रोण घर लौटते हैं, मां धरा ने खोज के बाद बैग खाली पाया। द्रोण बहुत थक गया था। तो, धरा मा ने अपनी झोपड़ी में इंतजार कर रहे मेहमानों के लिए कुछ अनाज जमा करने के लिए चले गए। लेकिन, वह कुछ भी एकत्र करने में विफल रही। इस बार, भगवान शिव भगवान बिष्णु के आदेश से एक ग्रॉसर के रूप में इंतजार कर रहे थे। जब सती धरा माँ वहां पहुंचे और उनके मेहमानों के लिए कुछ अनाज के लिए भीख मांगे। भगवान शिव ने ग्रॉसरके रूप में कहा कि वह अदला बदली में कुछ चाहता है। धरा माँ ने कहा, उसे कुछ देने के लिए नहीं है। भगवान शिव, भगवान बिष्णु की दिशा के अनुसार, विनिमय में उसकी स्तन चाहते थे। उस युग में, जीवन में मेहमानों के बहुत महत्व था। धरा माँ वापस घर लौटते हैं। क्योंकि वह जानती है कि उसने अपने पति, द्रोण को सब कुछ आत्मसमर्पण कर दिया है। दूसरी ओर, ग्रेट द्रोण ने इस घटना को सुन कर कहा कि वह अपने स्तन को ग्रॉसर को देने के लिए जा सकता है। क्योंकि, वह जानता है, शरीर शाश्वत नहीं है। मा Dhara-sati ' वहां फिर से वापस जाकर कहा कि वह उसे स्तन देने के लिए सहमत हैं, लेकिन केवल माँ के मनोवृत्ति में। यदि बनिया अपने स्तन को बच्चे के रूप में स्वीकार कर सकता है, तो वह उसे ले सकहो है। महान भगवान शिव सहमत हो गए, और, मा धरा-सती ने 'अपने स्तन काटकर दिया।

इस तरह, उसने भगवान बिष्णु को संतुष्ट किया। और उसके पवित्र स्तन से, बैल-ट्री या लकड़ी-एपल पेड़ आगमनहुआ। इसलिए, इस फल के रस खाने से मनुष्यको पौष्टिक गुणके साथसाथ स्तनपान तरह के मनोरंजन उपलब्ध होता है।

द्वापर-युग में, यह महान मां भगवान कृष्ण (जो भगवान-बिष्णु के अवतार में से एक है) की मां बन गई, ।

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