(adsbygoogle=window.adsbygoogle ।।{}).push({ google_ad_client:"ca-pub-2524552414847157", enable_page_level_ads: true }) (adsbygoogle=window.adsbygoogle ।।{}).push({ google_ad_client:"ca-pub-2524552414847157", enable_page_level_ads: true })
 

শীতের দিনের এক অনন্য রেসিপি: সরু-চাকলি


উপকরণ:

চাল, নারকেল, নলেন গুড়

পদ্ধতি:

1. প্রথমে, চাল ভিজিয়ে রেখে বেটে নিতে হবে।

এবার, খানিকটা নারকেল কোরা ওতে মেশাতে হবে।আর, অল্প লবণ। মিশ্রণ তৈরী।

2. কড়াই গরম করে, অল্প তেল বুলিয়ে চালবাটা ও নারকেলের মিশ্রণটা ওতে ঢালতে হবে।

কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।

ঢাকা খুললেই, ওটাকে তৈরী অবস্থায় পাওয়া যাবে।

এবার, নলেন গুড়ের সঙ্গে পরিবেশন করলে, জমে যাবে শীতের আমেজ।

#সরচকল #Ricepancake #নলনগড়

Recent Posts